Fani Carbajo prepara la apertura de su nuevo restaurante en Leganés: “Estoy muy feliz”

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Fani Carvajo, ex de La Isla de las Tentaciones, reforma un restaurante en Leganés. El local aún no ha abierto ni tiene nombre, pero promete marcar un antes y un después en Fuente Honda.

Fani Carbajo, conocida por su paso por La Isla de las Tentaciones, ha anunciado su nuevo proyecto empresarial: la apertura de un restaurante en el municipio de Leganés. La influencer y televisiva ha compartido con sus seguidores que se encuentra en plena fase de reformas del local, ubicado en la zona de Fuente Honda, y que todavía no tiene fecha de inauguración ni ha revelado el nombre del negocio.

“Estamos en plena reforma”: así será el restaurante de Fani Carvajo en Leganés

“Vengo a enseñaros una cosa que semanas atrás os he ido dejando caer en redes sociales”, explicó Fani Carbajo en un vídeo publicado en sus stories. En él, se muestra junto a su hija Victoria y a su actual pareja y socio, Fran Benito, dentro del establecimiento en obras. El local ocupará el espacio del antiguo SAMOA, un restaurante muy conocido en la zona de Leganés por su cocina gourmet.

@mtmad Fani Carbajo y Fran Benito nos abren las puertas de su nuevo restaurante, en exclusiva 👀 📲 Vídeo completo disponible en @mediasetinfinityes ♬ sonido original – mtmad

Aunque aún queda trabajo por hacer, Fani se muestra entusiasmada: “Aún queda mucho por hacer, sobre todo cuando empecemos con los detallitos… pero estamos felices”, comentó.

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La segunda aventura empresarial de Fani tras La Isla de las Tentaciones

Este nuevo proyecto marca el regreso de Fani al mundo de la hostelería. En 2022 ya probó suerte con ‘New Tentación’, un local de ocio nocturno en Madrid que abrió junto a su ex, Christian, pero que terminó cerrando a los pocos meses.

Ahora, con nueva pareja y un enfoque diferente, la ex concursante de La Isla de las Tentaciones apuesta por Leganés como escenario para esta segunda oportunidad empresarial. “Me he metido otra vez de cabeza. Hemos soltado el dinero Fran y yo y aquí estamos”, explicó Fani. “Estoy feliz a pesar de todo lo que he vivido en el pasado con otros socios”.

Un proyecto conjunto y secreto hasta ahora

En esta ocasión, Fani está acompañada no solo por Fran Benito, sino también por su mejor amiga Lara Ruiz y la pareja de esta. “Lo llevábamos en secreto para que no se gafara”, desveló Lara. “Cada uno tiene su función, no va a ser un restaurante más”.

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El nombre del restaurante todavía no ha sido revelado, y Fani ha confirmado que lo anunciará oficialmente el día de la inauguración, cuando el local esté completamente terminado.

Una ubicación estratégica en el corazón de Leganés

El local elegido por Fani Carbajo se sitúa en la zona de Fuente Honda, una ubicación céntrica y con creciente oferta de restauración en Leganés. Con establecimientos como VIPS, asadores y bares de tapas alrededor, esta área se ha consolidado como un punto de encuentro gastronómico en el sur de Madrid.

Durante los últimos meses, Fani ya había mostrado interés por la ciudad, visitando diferentes locales y compartiendo contenido desde Leganés en sus redes sociales, lo que ahora se confirma como una señal de lo que estaba preparando.

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Aroa Díaz
Aroa Díaz
Periodista. Directora de Leganés Activo, experta en política de Leganés, escribe de la actualidad social, política y cultural del municipio desde hace una década.

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